Кулинария и рецепты Делимся своими вкусными рецептами

Ответ
Старый 11.04.2015, 11:09   #11
Секретарь
Топик Стартер ТС
 
Аватар для Tiana
Дополнительная информация
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Загадочная Посмотреть сообщение
Ну в общем, расскажете). Интересно!
конечно расскажу, надеюсь все получится и выложу фото
  Ответить с цитированием
Старый 12.04.2015, 13:44   #12
Секретарь
Топик Стартер ТС
 
Аватар для Tiana
Дополнительная информация
По умолчанию

Ну вот, вчера сделала Пасху.

сначала, когда все смешала и довела до кипения, подумала, что все, ингредиенты испорчены и ничего не получится, так как все превратилось в очень жидкую массу. Подумала, что буду есть ложкой, как суп-пюре, но потом решила рискнуть и залила все в формочки. Понятное дело, что груз сверху было не реально поставить, так как он бы нырнул на дно, но уже через пару часов мне удалось и его поставить.

Вот что получилось


Делала только на пол килограмма творога. Получились две небольшие пасхи, одну уже отдала маме.
  Ответить с цитированием
Старый 13.04.2015, 17:35   #13
Секретарь
 
Аватар для Загадочная
Дополнительная информация
По умолчанию

Класс! Вы молодец!
А мы так и обошлись только куличами да яйцами. Не выбрала я время. А думаю, что очень вкусно получилось бы по этому рецепту.

А получилось, что через пару часов жидкость отошла наверх и ее можно было слить? Если сначала жидко было, а потом все нормально получилось?
  Ответить с цитированием
Старый 14.04.2015, 10:08   #14
Секретарь
Топик Стартер ТС
 
Аватар для Tiana
Дополнительная информация
По умолчанию

Да, основная жидкость отошла, я ее слила, а потом, когда поставила груз, еще несколько раз сливала. Кстати, сама пасха получилась не сухая. И да, обязательно нужно брать жирный творог, тогда масса вообще идеально однородная получится, а у меня с крохотными крупинками вышла, так как творог брала не жирный.
  Ответить с цитированием
Старый 16.04.2015, 18:19   #15
Секретарь
 
Аватар для Загадочная
Дополнительная информация
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Tiana Посмотреть сообщение
Да, основная жидкость отошла, я ее слила, а потом, когда поставила груз, еще несколько раз сливала. Кстати, сама пасха получилась не сухая. И да, обязательно нужно брать жирный творог, тогда масса вообще идеально однородная получится, а у меня с крохотными крупинками вышла, так как творог брала не жирный.
Главное теперь запомнить все эти нюансы до следующего года).
  Ответить с цитированием
Старый 17.04.2015, 14:19   #16
Секретарь
Топик Стартер ТС
 
Аватар для Tiana
Дополнительная информация
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Загадочная Посмотреть сообщение
Главное теперь запомнить все эти нюансы до следующего года).
Кстати, еще один нюанс, я вбивала одно целое яйцо, и два желтка (напомню, делала только пол килограмма творога), а если вбивать полностью яйца, как по рецепту, то будет ну очень жидкая масса.
  Ответить с цитированием

Ответ

Опции темы
Опции просмотра

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.
Trackbacks are Вкл.
Pingbacks are Вкл.
Refbacks are Вкл.


Похожие темы
Тема Автор Раздел Ответов Последнее сообщение
Новогодний стол. Оригинальные рецепты. katerina Кулинария и рецепты 18 31.12.2014 20:08
Бабушкины рецепты красоты tatianasiv Мода и красота 53 08.06.2011 20:21
Рецепты от жары... ptat2007 Медицина и здравоохранение 50 04.08.2010 10:12
Кулинарные рецепты видео Stek Кулинария и рецепты 1 18.04.2010 19:55
Со светлым праздником Пасхи ! Алексей Культура 14 27.04.2008 21:21


Текущее время: 20:51. Часовой пояс GMT +4.


Powered by vBulletin® Version 3.8.4
Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод:
zCarot