Дамские штучки Ох и штучки эти дамы!

Ответ
Старый 10.10.2008, 15:08   #21
Канцлер
 
Аватар для Shade
Дополнительная информация
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Palytra
А собираете ли вы Свинушек?
Бабушка собирала (и называла их "матрёшки" по-деревенски). Не, такие не берём.
  Ответить с цитированием
Старый 10.10.2008, 15:13   #22
Канцлер
 
Аватар для Palytra
Дополнительная информация
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Shade Посмотреть сообщение
Бабушка собирала (и называла их "матрёшки" по-деревенски). Не, такие не берём.
Во Мы тоже не берем! Они вроде как накапливают в себе радиацию и всякую там каку...
  Ответить с цитированием
Старый 11.10.2008, 00:46   #23
Канцлер
 
Аватар для Bossяк
Дополнительная информация
По умолчанию

А я больше всего люблю белые, подосиновики и лисички. Ну, опенки по осени еще. Каждый год, каким бы он ни был, мы грибов собираем достаточно
  Ответить с цитированием
Старый 13.10.2008, 15:20   #24
Канцлер
 
Аватар для Palytra
Дополнительная информация
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Bossяк Посмотреть сообщение
А я больше всего люблю белые, подосиновики и лисички. Ну, опенки по осени еще. Каждый год, каким бы он ни был, мы грибов собираем достаточно
Лисичек тоже люблю, их чистить почти не надо
У вас климат чуть другой... у нас же год-на-год не приходится
  Ответить с цитированием
Старый 13.10.2008, 15:23   #25
Канцлер
 
Аватар для Bossяк
Дополнительная информация
По умолчанию

Да у нас тоже, в общем-то, не каждый год их полным-полно. Бывает, что и мало...
  Ответить с цитированием
Старый 13.10.2008, 15:52   #26
Канцлер
 
Аватар для Palytra
Дополнительная информация
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Bossяк Посмотреть сообщение
Да у нас тоже, в общем-то, не каждый год их полным-полно. Бывает, что и мало...
У нас вообще "как корова слизала"... пустой лес бывает...
  Ответить с цитированием
Старый 13.10.2008, 19:59   #27
Канцлер
 
Аватар для Lisa
Дополнительная информация
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Palytra Посмотреть сообщение
Лисичек тоже люблю, их чистить почти не надо
Чистить может и не надо, а вот песок с них фик смоешь. Они ж на песчанной почве растут и потом , если схалявишь, вкус леса на зубах тебе обеспечен
  Ответить с цитированием
Старый 13.10.2008, 20:14   #28
Канцлер
 
Аватар для Palytra
Дополнительная информация
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Lisa Посмотреть сообщение
Чистить может и не надо, а вот песок с них фик смоешь. Они ж на песчанной почве растут и потом , если схалявишь, вкус леса на зубах тебе обеспечен
Да? А у нас в хвое растут Никакого песка на зубах и червей
  Ответить с цитированием
Старый 14.10.2008, 16:27   #29
Ученик
 
Аватар для bons36000000
Дополнительная информация
По умолчанию

1.Польский гриб растет главным образом в западных районах бывшего СССР — в Беларуси, Западной Украине, Прибалтике, в хвойных (особенно сосновых) и смешанных с сосной лесах, одиночно и группами, в августе-сентябре. Шляпка более или менее слизистая, в сухую погоду блестящая, диаметром 5—12 см, подушковидно-выпуклая, затем плоская, гладкая, буровато-коричневая, каштановая.
Мякоть соломенно-желтая, на изломе синеет, с приятным запахом и вкусом. Трубочки приросшие, иногда свободные., с мелкими угловатыми порами, желтовато-зеленоватые, при надавливании темнеющие.
Ножка длиной до 9 см, толщиной до 3 см, плотная, ровная, иногда к основанию суженная, желтовато-буроватая.
Хороший съедобный гриб второй категории. Вкусом напоминает боровик. Его сушат, жарят, солят и маринуют.



2. Встречаются две разновидности крупных грибов-великанов: пестрый зонт и белый зонт. Пестрый зонт иначе называют съедобной поплаушкой, пестрым индюком, пестрой скрипицей, а белый зонт— белым индюком, белой скрипицей. Особенно крупен пестрый зонт: диаметр его шляпки до 40 сантиметров, высота тонкой ножки до 60 сантиметров. Молодой гриб похож на страусиное яйцо с ножкой. Чаще растет он в одиночку по редколесью, полянам, сечам-вырубкам и в садах. Белый зонт помельче. У него чисто-белые шляпка и ножка. Этот гриб встречается только на открытых местах. И в поваренных книгах особо выделяют специальное блюдо: «жареные грибы-зонтики». Другим грибам, кроме белых, черных, красных, кулинары не уделили такого внимания, а здесь дали отдельный рецепт. В поджарке «зонт» вкусен точно, как шампиньон. Французские грибоеды любят это блюдо, они жарят «зонт» на сковородке с маслом и зеленью.



3.Рядовка. Хороший съедобный гриб, но в сыром виде он ЯДОВИТ, а потому требует продолжительной тепловой обработки. Из-за сладковатого привкуса он нравится далеко не всем.


Последний раз редактировалось bons36000000; 17.10.2008 в 17:17.
  Ответить с цитированием
Старый 14.10.2008, 16:37   #30
Канцлер
 
Аватар для Palytra
Дополнительная информация
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от bons36000000 Посмотреть сообщение
1.Польский гриб растет главным образом в западных районах бывшего СССР ...]
Не встречала, но если б увидела - взяла б
Цитата:
Сообщение от bons36000000 Посмотреть сообщение
2. Встречаются две разновидности крупных грибов-великанов: пестрый зонт и белый зонт. ...
ИМХО Поганка - поганкой на внешний вид.

Цитата:
Сообщение от bons36000000 Посмотреть сообщение
3.Хороший съедобный гриб, но в сыром виде он ЯДОВИТ, а потому требует продолжительной тепловой обработки. Из-за сладковатого привкуса он нравится далеко не всем.
Начало про ЯДОВИТ - обрадовало! Кто ж так экспериментирует даже в готовом виде?

Офф Сделайте ссылочки неактивными
  Ответить с цитированием

Ответ

Опции темы
Опции просмотра

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.
Trackbacks are Вкл.
Pingbacks are Вкл.
Refbacks are Вкл.


Похожие темы
Тема Автор Раздел Ответов Последнее сообщение
В лес по грибы AnnaMalia Фото Вязьмы 0 14.09.2008 20:57


Текущее время: 22:28. Часовой пояс GMT +4.


Powered by vBulletin® Version 3.8.4
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод:
zCarot