[gravilata]

Хочу поменять кухонную плиту. Подруга советует покупать электрическую, она, мол, кислород в помещении не сжигает, и духовка лучше, чем газовая. А мне кажется, электрическая разогревается долго. Кто в теме, подскажите!

[sax]

Если электроснабжение дома и квартиры рассчитано на на подключение мощной, 4-5 киловатт нагрузки, то электро плите альтернативы нет.Если проводка сделана по стандартам СССР включать электро плиту категорически нелзя.В лучьшем случае будет выбивать 16 амперный стандартный автомат на лестничной клетке.В худшем,проводка может просто загореться.Приходиться работать с этими вопросами постоянно,практически каждый день.

[Stek]

Сообщение от gravilata

Кто в теме, подскажите!

Дело привычки. На газовой все быстрее делать

[Багдадский вор]

Сообщение от Stek

На газовой все быстрее делать

...и дешевле. Газ - самое дешевое топливо.

[lena1979]

Лично мне электоплита нравится больше, хотя к ней тоже нужно привыкнуть, но есть один существенный минус: если в доме выключают свет, то даже водички подогреть невозможно.

[Dr.M]

Вопрос интересный. Готовить конечно лучше на газовых конфорках. И быстрее и дешевле, и проводки специальной не нужно. Но вот духовка однозачно лучше элекрическая. Блюда в ней получаются гораздо вкуснее, меньше пригорают и, главное, в газовой духовке при работе концентрируются продукты сорания газа, в том числе и угарный газ, а это опасно. Подумайте о встроенной технике: поверхность газовая, а духовка электрическая.

[serzhio]

Здесь все просто - параметры выбора: для электроплиты - 1. надежность электропроводки и примерный расход (оплата). 2. скорость разогрева невысокая (плохо с утра). 3. К регулировке "огня" надо привыкнуть.
Для газовой плиты: 1. дешевый газ. 2. живой огонь - естественней еда. 3. газовая духовка не хуже электрической. 4. газ отключают несравнимо реже. Резюме: если часто готовишь и тебя волнует качество кулинарного продукта - газовой плите альтернативы нет (рекомендуется, правда, хорошая вытяжка). Что касается электроплиты, то здесь можно подумать о современных печках с конвекцией, "галогенками" и инфракрасным прогревом - они более универсальны и точно не хуже классических электроплит.

[olata]

Сообщение от Dr.M

Подумайте о встроенной технике: поверхность газовая, а духовка электрическая.

А в этом случае как быть с розеткой? Все равно ведь надо специальную? Тем более, в домах, где изначально стоят электрические плиты, газ ведь вообще не подведен и оплата за электроэнергию по льготному тарифу. А если в обычном доме поставить и проводку сделать, и розетку, то многовато придется потом платить за "свет".

[ЛИС'С]

Однозначно газовая и быстрее и дешевле, на электроплите суп греть будешь вместо 3-х минут все 10.

[ptat2007]

Так сейчас промышленность выпускает плиты газовые и электрические в одном приборе. Так сказать, два в одном. Так что Вам только надо узнать выдержит ли сеть дома подключение такой плиты.