Litta

stiker

Ну чё, здорово, Борода!
Готовишься, поди?
Пишу заявку, как всегда,
Уж ты не подведи.
А то тут Дед Мороз один,
Что в прошлом годе был,
Наобещал подарков, блин,
А принести забыл!
Я сильно много не прошу,
Не бойся, Красный Нос,
Сейчас я список напишу:
Компьютер,
Пылесос,
Утюг,
Дублёнка,
Печка-гриль,
Мобильник (лучше - три),
Сервиз,
Духи,
Автомобиль,
Что мужу - сам смотри.
Шампанское, само-собой,
И пару коньяка,
Ну, там, закусочки какой,
А то совсем тоска.
Всё упакуй, в мешок положь,
Чтоб было по уму.
А не поместится - ну что ж,
Я еврами возьму.
Ведь должен ты, япона мать,
(Поскольку чародей),
Материально поддержать
Порядочных людей!
Ты понимаешь, кризис, Дед,
Всё к одному одно:
Ни денег нет, ни выпить нет,
Короче, жизнь - говно.
Сынок оболтус, муж алкаш,
Начальник идиот.
Так ты уж, дедушка, уважь
Хотя бы в Новый Год!

Litta

Майор, где рецепт гуся?

майор

Вот какой красавец был!

Изображения

IMG_0215.JPG (64.4 Кб, 4 просмотров)

Litta

А готовил ты его как? Рассказывай )).

майор

а всё просто! Берем гуся, ну понятно перья там, требуху удаляем и промываем, это если он бегал по двору, если в магазине, то просто из нутри достаёшь то, что там в целофане. Промывем, даём немного просохнуть, а лучше протереть полотенцем,натираем солью и свеже молотым черным перцем и даем ему постоять часика 2, настоятся. Потом яблоки (антоновка) или похожие, но обязательно зеленые. Очищаем от кожуры и набиваем гуся из нутри, да в этом году я применил айву в процентном отношении 30% потому, что яблоки превращаются в кашу. Нагреваем духовку до 250 и включаем верхний и нижний подогрев, пропелер (конвертор) я не включаю но это на любителя. Лучше всего гуся положить в гусятницу и налить воды туда чуток и под низ ставим тарелку с водой и пошел процесс. смотрим внимательно и где-то минут через 15 переворачиваем и уменьшаем температуру. дальше самое сложное надо смотреть как зарумянится опять его на спинку переворачивать и поливать, поливать жиром, что выделяется. Минут за 40 до оконания обкладываем яблоками и айвой, да айву тоже надо очистить от шкурки. Ну вот как бы и все тайна и температуру чем меньше держать, тем лучше получается ну естественно, что бы скварчало!

Добавлено через 1 минуту
У тебя в следственном комитете какая должность?

Добавлено через 1 минуту
вот путаешь меня! всегда торопишь и забыл важное!! надо зашить его нитками белыми и примотать крылья к тушке и ножки всё плотно прижать!

Litta

Никакой . Я в свое время юридический бросила , так что не судьба.

так, нечего на меня все валить , нашел крайнюю! Сам забыл, а я виновата!!!

майор

Ну чего всё понятно? Я гуся имею ввиду!

Litta

Понятно товарисч полковник!

stiker

Майору к Новому году новое звание дали?