tan2008

Lisa, да спаровозиком возни много... а вот на свой день рожденья я пекла торт, мне очень понравился и времени не много занимает.

Вот рецепт
Для Теста: (перемешиваем все по указанному порядку)
6 яиц + 1 стакан сахара взбиваем хорошенько, добавляем
250 г майонеза, 1 баночка сгущенного молока (380г)
2.5 - 3 стакана муки
2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. гашеной соды)
Выпекаем 3 коржа при 180 град 25-30 мин (в один можно добавить 2 ч.л. какао), каждый корж разрезаем пополам, что бы получилось 6 коржей.

и пропитываем Кремом:
700-800 г сметаны
1.5 стакана сахара
Сверху можно посыпать тертым шоколадом или украсить по своему вкусу.

Palytra

Тань, а можно коржи покупные на этот торт?

Lisa

Да вполне
Тока это уже будет не совсем этот тортик Это буду коржи пропитанные кремом из этого рецепта

Palytra

Я все ищу пути попроще
а вообще делать коржи, одно из самых муторных для меня, особенно, когда их вдоль горячие разрезаешь((( не люблю это...

tan2008

Palytra, покупные коржи пробовала давно очень, но мне помнится что они очень нежные, когда их пропитываешь таким кремом они просто начинают разваливаться... (по крайней мере раньше такие коржи продавали) а если не любишь разрезать, то можно испечь 6 коржей (что займет естественно больше времени), еще как вариант вылить тесто на противень, только застелить его бумагой, получится сразу 2 коржа (только торт прямоугольный будет)

Bossяк

А потом попросить мужа, чтобы бензопилой придал нужную форму

tan2008

бензопила здесь не поможет...

Palytra

Понятненько, не прокатит значицца

А вот такой вопрос, никто не делал сам в домашних условиях "Панчо"? ну или Сметанник вроде он называется Там помню надо пряники сметаной слоями заливать... НО как точно не помню и найти в инете не могу
Помню, что очень просто.... и калорийно

Lisa

Срочно нужен рецепт лёгкой закуски из пимидор
Кто поможет бедной больной женщине ?

Palytra

Фаршировать?